Berenjena Und
S/ 3.00
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Descripción
Berenjena
La berenjena es una hortaliza versátil y ligera, ideal para preparar al horno, salteada, en guisos, ensaladas o como base de platos vegetarianos. Su textura carnosa la hace una excelente alternativa en recetas sin carne.
Baja en calorías y rica en fibra, contiene antioxidantes naturales como la nasunina, que contribuyen a la salud celular y cardiovascular. Además, es fuente de vitaminas del complejo B y minerales como el potasio y magnesio.
¡Incorpora la berenjena a tu dieta y disfruta de una alimentación más saludable!
Valor Nutricional
| Componente | Cantidad | % VD* |
|---|---|---|
| Energía | 25 kcal | 1% |
| Grasas totales | 0.2 g | 0% |
| Sodio | 2 mg | 0% |
| Carbohidratos | 5.9 g | 2% |
| • Azúcares | 3.5 g | — |
| Fibra dietética | 3 g | 12% |
| Proteínas | 1 g | 2% |
| Vitamina C | 2.2 mg | 2% |
| Potasio | 229 mg | 6% |
*VD: Valores Diarios basados en una dieta de 2,000 kcal. Tus requerimientos pueden variar.
