Descripción
Beterraga
La beterraga es una raíz con un sabor dulce y terroso, ideal para consumir cocida, en ensaladas, jugos, sopas o purés. Además de su sabor único, es un alimento muy nutritivo que aporta color y vitalidad a tus platos.
Es rica en antioxidantes, especialmente betalainas, y aporta una buena cantidad de fibra, ácido fólico y potasio. También se le atribuyen beneficios para la presión arterial y el rendimiento físico.
¡Nutre tu cuerpo con el poder natural de la beterraga!
Valor Nutricional
Componente | Cantidad | % VD* |
---|---|---|
Energía | 44 kcal | 2% |
Grasas totales | 0.2 g | 0% |
Sodio | 78 mg | 3% |
Carbohidratos | 10 g | 3% |
• Azúcares | 7 g | — |
Fibra dietética | 2 g | 8% |
Proteínas | 1.7 g | 3% |
Ácido fólico | 80 mcg | 20% |
Potasio | 305 mg | 9% |
*VD: Valores Diarios basados en una dieta de 2,000 kcal. Tus requerimientos pueden variar.