Chicharrón de Panceta sin Piel x 1.5 kg
Pieza de cerdo marinada y congelada. Marinado en agua, sal y aditivos
Foto referencial.
S/ 52.20
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Descripción
El Chicharrón de Panceta sin piel es un corte jugoso y lleno de sabor, elaborado a partir de carne de cerdo
cuidadosamente seleccionada. Al no tener piel, ofrece una textura más suave y un cocinado uniforme,
manteniendo su característico aroma y jugosidad.
Ideal para frituras, hornos o parrillas, este corte es perfecto para quienes disfrutan del chicharrón
tradicional pero buscan una experiencia más tierna y menos crujiente que con la piel. Su alto contenido
de grasa intramuscular le otorga un sabor intenso y auténtico.
¡Perfecto para celebraciones, reuniones familiares o para consentirse con un plato lleno de tradición!
Valor Nutricional
Información Nutricional (porción de 100 g, crudo)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 465 kcal |
| Proteínas | 13.0 g |
| Grasas totales | 45.0 g |
| Grasas saturadas | 16.0 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Sodio | 75 mg |
| Hierro | 1.1 mg |
| Potasio | 230 mg |
