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Panceta de cerdo con piel y sin hueso (1.95 kg aprox)
S/ 84.90
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Pack envasado de 1.95 kilos aprox.
Marinado en agua, sal y aditivos
Descripción
La Panceta de Cerdo con piel y sin hueso es un corte versátil y sabroso,
caracterizado por su equilibrio entre carne y grasa, lo que le otorga jugosidad
y un sabor intenso al cocinarse. La piel permite obtener una textura crujiente
al asar, mientras que la carne se mantiene tierna y jugosa.
Ideal para preparar al horno, a la parrilla o en guisos,
este corte es perfecto para quienes buscan disfrutar del auténtico sabor del cerdo
en recetas tradicionales o innovadoras.
¡Una opción deliciosa para reuniones familiares o menús gourmet!
Valor Nutricional
Información Nutricional (porción de 100 g, crudo)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 518 kcal |
| Proteínas | 9.3 g |
| Grasas totales | 53.0 g |
| Grasas saturadas | 18.7 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Sodio | 68 mg |
| Hierro | 0.7 mg |
| Potasio | 210 mg |
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