Descripción
Albahaca
La albahaca es una hierba aromática esencial en la cocina mediterránea y peruana. Su sabor fresco e intenso realza pastas, ensaladas, salsas como el pesto, y diversas carnes y guisos.
Además de su uso culinario, la albahaca es fuente natural de antioxidantes, vitamina K y compuestos antiinflamatorios. Se puede usar fresca, seca o en infusión.
¡Llena tus platos de frescura y aroma con albahaca natural!
Valor Nutricional
Componente | Cantidad | % VD* |
---|---|---|
Energía | 23 kcal | 1% |
Grasas totales | 0.6 g | 1% |
Sodio | 4 mg | 0% |
Carbohidratos | 2.7 g | 1% |
• Azúcares | 0.3 g | — |
Fibra dietética | 1.6 g | 6% |
Proteínas | 3.2 g | 6% |
Vitamina K | 414.8 mcg | 346% |
Vitamina A | 5275 IU | 106% |
Vitamina C | 18 mg | 20% |
*VD: Valores Diarios basados en una dieta de 2,000 kcal. Tus requerimientos pueden variar.